Засолка зберігає зелень свіжою на смак до року в банці в холодильнику, а заморозка -…

Так, зелену цибулю можна заморожувати - при -18 градусах вона зберігає смак і аромат 4-6…

Овочеве асорті - це маринований мікс з огірків, помідорів, перцю, цибулі й часнику в одному…

Так, шпинат можна заморожувати - бланшований він зберігається в морозилці 10-12 місяців, сирий - 3-4…

Так, щавель можна заморожувати - сирим нарізаним він зберігається 8-10 місяців, бланшованим - до 12.…

Огірки на зиму без оцту готують методом природного квашення: сіль і кілька днів бродіння дають…