Да, баклажаны можно замораживать, но не сырыми: без термической обработки мякоть после размораживания становится резиновой…

Маринованные грибы на зиму выходят хрустящими и ароматными, если грибы правильно отварить дважды и залить…

Да, мандарины можно замораживать - дольками, в виде сока и цедры. Целыми в кожуре класть…

Морковь по-корейски на зиму - острая хрустящая закуска, которая получается вкуснее магазинной, так как готовится…

Да, гранат можно замораживать, но лучше всего - зёрнами: они хранятся 10-12 месяцев при -18…

Да, хурму можно замораживать - целиком, кусочками и в виде пюре. Заморозка даже улучшает вкус:…