Скільки солі та оцту потрібно на літрову банку огірків - перевірена пропорція: 1 столова ложка…

Чи можна заморожувати хрін - так, і корінь, і тертий хрін, і навіть листя добре…

Так, імбир можна заморожувати - цілим коренем, скибочками, тертим і навіть у вигляді пюре з…

Домашній кетчуп на зиму варять із 1,8-2 кг стиглих томатів на кожен літр готового соусу,…

Так, авокадо можна заморожувати - найкраще у вигляді пюре з лимонним соком: воно зберігається 3-6…

Соус ткемалі зі слив на зиму варять із кислих слив, часнику і зелені без желатину…