Заморожувати салат латук можна, але тільки у вигляді пюре: цілі та нарізані листки в морозилці…

Так, м'яту можна заморожувати - цілим листям, гілочками або в кубиках льоду. Аромат тримається 3-6…

Хрін з буряком на зиму - це гострий буряковий соус, який готують без варіння: коренеплоди…

Так, базилік можна заморожувати, але не просто листям у пакеті: без обробки воно чорніє і…

Маринована цибуля на зиму зберігає хрумкість і рожевий колір, якщо взяти червоний або білий солодкий…

Так, спаржу можна заморожувати - після бланшування 2-4 хвилини вона зберігає колір, смак і щільність…