Да, морковь можно морозить - сырой тёртой, бланшированными кубиками или в виде готовой обжарки. При…

Да, цветную капусту можно замораживать - бланшированные соцветия хранятся при -18 градусах 10-12 месяцев и…

Вишневое варенье без косточек готовят двукратной варкой с паузой на охлаждение - так сироп загущается…

Да, брокколи можно и нужно замораживать - это лучший способ сохранить её на зиму. Бланшированные…

Клубничное варенье пятиминутка готовится коротким кипячением в два приема, поэтому ягоды остаются целыми, а витамин…

Да, белокочанную капусту можно замораживать - шинкованной, кусочками и даже целыми листьями для голубцов. Бланшированная…