VEED - український довідковий журнал про кухню і побут. Ми відповідаємо на конкретні запитання, з якими люди приходять у пошук щодня: чи можна заморожувати печінку, скільки грамів сметани в столовій ложці, скільки варити креветки, скільки стоїть відкрита згущенка в холодильнику, чи можна прати пуховик у машинці. Сайт працює з жовтня 2024 року двома мовами, українською та російською, і на вересень 2026 року налічує понад 700 опублікованих матеріалів, ще кілька сотень готуються до виходу за розкладом.
Про що ми пишемо
Основа сайту - кухонний довідник, розбитий на вузькі розділи, щоб відповідь знаходилась за один клік:
- Заморозка продуктів - що можна заморожувати, скільки зберігати при -18 °C, як підготувати й розморозити. Загальна таблиця: що можна заморожувати.
- Міри ваги - скільки грамів у чайній і столовій ложці, склянці 200 і 250 мл для кожного продукту.
- Скільки варити - час варіння з відліку від закипання, за варіантами й способами.
- Готуємо із заморозки - як приготувати напівфабрикати й заморожені продукти без розморожування.
- Зберігання продуктів - терміни в холодильнику, морозилці та коморі й ознаки псування.
- Чим замінити - замінники інгредієнтів із пропорціями.
- Рецепти і заготовки на зиму - по одній перевіреній базовій версії страви з пропорціями і типовими помилками.
Поруч із кухнею - розділ Побут (прання і догляд за речами, зберігання одягу й техніки поза сезоном), а також Мода, Краса, Здоров'я, Бізнес, Авто і Техніка.
Хто відповідає за матеріали
За кожним розділом закріплений редактор, який відповідає за цифри і формулювання в ньому:
- Марина Ткачук - кухонний довідник: заморозка, зберігання продуктів, міри ваги, час варіння, замінники, рецепти.
- Олена Савчук - побут: прання і догляд за речами, зберігання поза сезоном, домашні заготовки.
- Редакція VEED - мода, краса, здоров'я, lifestyle і матеріали, які готуються колективно.
Партнерські матеріали, що виходять на сайті на комерційних умовах, публікуються від імені їхніх авторів або замовників і не редагуються редакцією по суті. Як їх відрізнити, описано нижче.
Як ми готуємо матеріали
Кожна довідкова стаття будується за одним стандартом: пряма відповідь у першому абзаці, таблиця з цифрами, далі нюанси, на яких найчастіше помиляються, і відповіді на типові запитання. Джерела залежать від розділу:
- Міри ваги, час варіння, заморозка і зберігання - кулінарні довідники з таблицями мір і ваги, рекомендації виробників побутової техніки щодо температур і термінів, санітарні норми зберігання продуктів. Там, де довідники розходяться, ми наводимо діапазон, а не одну цифру.
- Побут і догляд за речами - символи на ярликах, інструкції до пральних машин і рекомендації виробників тканин і наповнювачів.
- Здоров'я - матеріали цього розділу мають довідковий характер і не замінюють консультацію лікаря; ми не публікуємо дозування, схеми лікування чи обіцянки результату.
Використання штучного інтелекту. У підготовці текстів ми використовуємо AI-інструменти: для збору й структурування інформації, чернеток і перекладу між українською та російською версіями. Кожна цифра в таблицях і кожна порада перед публікацією перевіряється редактором розділу за джерелами, перелічених вище. Ілюстрації-шпаргалки в тілі статей також створені за допомогою генеративних інструментів на основі даних із самої статті. Ми вважаємо, що читач має це знати, тому пишемо про це прямо.
Виправлення і оновлення
Якщо ви помітили помилку в цифрі, терміні чи рекомендації, ми виправимо її і позначимо статтю як оновлену. Довідкові таблиці ми переглядаємо періодично: якщо змінились рекомендації виробників або норми, стаття отримує нову дату оновлення. Як повідомити про помилку, описано на сторінці контактів.
Кому належить сайт і як він заробляє
VEED - незалежний проєкт, який не належить медіахолдингу, виробнику продуктів чи побутової техніки. Сайт заробляє на партнерських матеріалах: компанії розміщують статті й посилання на комерційних умовах. Усі такі розміщення проходять лише через біржу Collaborator, умови описані на сторінці Реклама. Партнерські матеріали не впливають на зміст довідкових розділів: ми не змінюємо цифри в таблицях і не додаємо рекомендації брендів у власні статті на замовлення.
Документи
- Редакційна політика - джерела, фактчек, виправлення, партнерські матеріали, використання AI.
- Політика конфіденційності - які дані збирає сайт і навіщо.
- Реклама - умови розміщення партнерських матеріалів.
- Контакти.
Сторінку оновлено 14 вересня 2026 року.