Так, заморожувати суп можна майже завжди: більшість видів витримують 2-3 місяці в морозилці при -18…

Кольрабі можна заморожувати, і після бланшування вона зберігає смак, колір і більшість вітамінів до 10…

Заморожувати борщ можна: у морозилці при -18 градусах він зберігається 2-3 місяці, а без картоплі…

Заморожувати суші і роли з сирою рибою не можна: після розморожування рис розсипається сухими грудками,…

Ревінь можна заморожувати, і при температурі -18 градусів нарізані сирі черешки зберігаються 8-10 місяців, а…

Топінамбур можна заморожувати: бланшовані кубики бульб зберігають щільну текстуру і смак до 8-10 місяців у…